說到蛋糕~大家比較喜歡甜蛋糕還是鹹蛋糕呢!!?

老實說,在我的觀念裡~蛋糕都是甜的!!!

當某一年去了臺中完了一趟,要買拌手禮時

才知道,原來鹹蛋糕在臺中好盛行呀!

非常適合當拿回臺北的拌手禮

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吃的口感是蛋糕,但味道卻是~~鹹的~

很好吃說!!!

事隔多年後,不用去臺中就能吃到鹹蛋糕囉!!!

現在宅配真的是~太太太~發達又方便了啦

位在臺中市大里區的大龍家風味蛋糕店

老闆到日本京都學習

因為京都百年老店永存的精神

體會到"最單純用心製作的食物才能長久永存,不被磨滅"

創立了~這家,大龍風味蛋糕店

店家資訊

店名:大龍家風味蛋糕店

地址:臺中市大里區國光里德芳南路436號(菊園隔壁)

TEL:(04)2487-0880

FAX:(04)2278-7585

官方臉書請點   https://www.facebook.com/DaLong2013/

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這次體驗了2中口味

一甜一鹹

索特蛋糕(salt cake)    NT$280元/盒   店家經典

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英文有點像直接中文翻羅馬拼音的感覺

吃了一口

有著油蔥味道又吃得到豬肉的口感外加外層吃的到蛋糕

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整個~無違和~感呀

好吃耶!!!就是也好特別呀!

然後不會太油膩也不會太死鹹!蛋糕也很綿密

好吃~真心不騙!!!

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卡布奇諾核果捲(Cuppuccion nut roll cake)     NT$320元

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我是一位還蠻愛卡布奇諾的人

對!!!就是愛甜咖啡~~~嗜甜呀!!!

當知道甜蛋糕是卡布奇諾口味時

就是開心~~

切的很醜~~請見諒

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核果佈滿在蛋糕上層

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有著咖啡香又有核果搭配著

吃起來的口感就是跟平常吃蛋糕時不一樣

因為在吃蛋糕時嘴裡就有咖啡香了

蛋糕中間有著鮮奶油的內餡

不會因為太甜~需要馬上喝個茶水解膩一下

跟以往只有卡布奇諾蛋糕比起來

多了咀嚼核果的口感~

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整體來說,鹹跟甜比較起來

我覺得是~~~鹹的~~吸引我喲!!!

愛吃蛋糕大家,可以試試鹹蛋糕

說不定會愛上這~不一樣的口感喲

 

 

以上,純屬個人口感分享!!!

 

 

 

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