這篇應該算是,我目前最印象深刻的時候,完成的食記
唉...我承認我打文章時常分心
每次打文章...打了一段時間後就會...
嗯~有新訊息...看一下好了!!!
或是...
嗯~看一下電視好了!!!
以致於,常常有好多食記想分享給大家....
結果都.......沒有生出來!!!
真是羨慕,每天都能發表新文章的格友們
妳們真是太強大了!!!
好啦!!!言歸正傳.....
這次的聚餐,是要慶祝雙雙對對成員中11月生日的好朋友...
由於,好朋友現在規定自己,晚上都不能吃澱粉類的食物
所以,我們決定選擇吃.....牛排類
相中了...位於復興北路上的VOLKS 沃克牛排
肉肉~我愛呷八(肉)
我也是因為,這次的聚餐,才知道~
這家是全家便利商店在2010年由日本引進臺灣授權開立的喲!!!
而且日本是以自助式的方式,但,臺灣是以桌邊服務的方式!!!
店家資訊
店名:VOLKS沃克牛排(復興店)
地址:臺北市松山區復興北路15-4號2樓
無提供停車場車位
電話:(02)2740-2080 可打電話訂位
可刷卡Or現金...還有每人低消$350大洋...有10%服務費...
交通資訊:位於綠線(松山.新店)&棕線(文湖)交會處的捷運南京復興站7號出口
面對兄弟飯店的話,是朝右邊先過個馬路,在一直走個5-10分鐘(累)看到加油站就快到了!!!
營業時間:
週一至週五AM11:30-PM15:00(最後點餐為PM14:00)
PM17:30-PM22:00(最後點餐為PM21:00)
週六&周日&例假日&特殊假日
AM11:30-PM22:00(最後點餐為PM21:00)
網址:VOLKS
臉書:VOLKS
這次用餐的總共有6人
看地址時,覺得店家是靠近微風廣場的感覺
迷想到,原來是在復興星聚點旁的2樓呀!!!
吃完後還可以順便去夜唱一下 (誤
一到門口,就有服務生來接待詢問
等確定好後,就可以上樓了
一上樓就看到了微笑氣球裝飾~很可愛呢!!!
是說,我覺得整體上,店家佈置~畫得很可愛!!!
牆上用了樂高玩偶,還有Q版的柯博文.大黃蜂
過了微笑氣球區後,會有人接待我們去座位區
座位區~面對櫃檯
右邊是2-4人座位區, 然後還分前區~靠近櫃檯
還有後區靠近廁所~場地算大呢!!!
小小聲說~廁所很高級,馬桶座墊是恆溫的!!!雖然只有2間...有擦手紙&提供牙線棒
左邊是6人座位區,,共2桌!!!
服務生有說,今天只有我們這桌是訂6人,所以,旁邊目前不會安排其他人
可能因為醬,我覺得不會太擁擠
在裡面還有一區~因為不好意思過去,就不知道位置多大了!!!
但是,有看到一家子7.8個人結束從裡面出來...所以,應該不小
菜單MENU
很高級的MENU
內頁不多
第一面,的美味牛排...就流口水了!!!
再來當然是...店家推薦的首選呀!!!
每一樣主餐都寫著套餐或是單點的價錢
除了單點的牛肉外還可以選擇拼盤類~
但其實,單點都有附上麵包&沙拉&湯品
而且....可以續...續...續...重點
這是漢堡排餐
至於套餐的部份....就多了前菜&甜點&飲料...是不能續的
當然,還有少不了的魚&豬排
雞腿排...還有...限制9歲以下的兒童餐
前菜&飲料區
這是套餐可選擇的區域
餐桌上,是很有質感的桌墊&高腳水杯 (服務生會隨時來加水)
在等主餐前...先送上的是....
可以無限續的麵包!!!
這是第一份送上來的麵包樣~一次就有3種口味
搭配奶油~還不錯吃!!!很香
6人座位區,共附有3支 奶油刀 還是很有質感
服務生,就是醬子,端著盤子...
一一詢問是否還要麵包
我覺得~這個艾草麵包~超好吃~又好軟!!!好綿喲!!!
喔~對了!!!在門口旁就有註明...今日麵包種類喲
接下來是......沙拉...這摸一大份...還可以續~
難怪...有低消$350...不然...吃麵包喝湯&沙拉都口以吃飽了!!!!
湯品...有三種!!!我們剛好,都有點到!!!
第一個是蘑菇湯!!!第二個是玉米濃湯!!!第三個是洋蔥湯!!!
我喝了洋蔥湯&蘑菇湯!!!味道感覺有點像說!!!呵呵
前面都是單點會附上的喲!!!是不是還沒吃到主餐就快吃飽了!!!
接下來是...
套餐的部分...我和比大人一樣有一份是套餐
然後,我們這桌共有四份套餐...
前菜...有一樣重複了,所以就只有3種
我和比大人選擇了NEW的法式橙汁鴨胸!!!醬汁吃起來有點酸酸滴!鴨胸肉好吃
這是...法國鹹派佐義式辣味醬~
精緻海陸拼盤!!!!!我喜歡這擺盤...所以,拍了各式各樣的面xD
上主餐前一樣少不了的...冰醋...
是帶有玫瑰味的開胃冰醋...用聞的就有玫瑰味囉!!!
主餐來了!!!
先來看看我點的.....精選鹽麴豬排...單點$468
鹽麴是由米麴&鹽&水混合長時間發酵而成
左邊的2小格,分別附上味道有點像義式的醬及柚子鹽
盤子上的醬...是帶有點酸甜酸甜的醬...搭配起來都還不錯吃
肉質很嫩喲!!!又很大塊!!!
.
比大人,每次都說我,到牛排店都不點牛排...
因為...我都想吃熟的呀!!!不喜歡血淋淋的生肉,但,熟的牛肉,又不好吃...
所以,我都點雞腿排或是豬肉排xD
愛說我的...比大人...這次也沒有點牛排類的...
他點了...歐式香草烤雞腿排...套餐$588
MENU上說,有十種香料搭配...
但...我只吃出來...肉醬的味道
肉質也是嫩呀
比大人切的成品...他說切那摸醜也要拍...xD
對滴!有附上少許類似油飯的飯喲!!!
比大人說,可能是店家知道他非吃飯不可...所以,附上的xD
飯桶=比大人
再來看看...店家強打的牛排...
我們有2個人點了200克的嫩肩牛排 套餐$588
7分熟是最能呈現牛肉的風味
所以就選擇了 7 分
送上後,服務生說,要我們先切一刀
看看肉的色澤是否為自己要的熟度(還是有血淋淋的感覺)
再來說到,我們這6人呀!!!來牛排店,都不愛點牛排的
是來亂的倪~~~剩下的是...漢堡排類
先是紅酒牛肉漢堡排 套餐$498
是由中間一大塊漢堡肉+牛肉組合而成滴!!!
最後是...我覺得很厲害的
熔岩雙起司漢堡排 單點$378
MENU介紹~由沃克獨家配方,使用濃郁奶香的MAIRBO搭配柔軟滑順的GOUDA
兩種起司......
雖然我看不出來...但是,厲害的地方是...
切開後...真的是有像岩漿流出來的視覺效果
附上一張,滿滿主餐的照片
套餐...還有,飲料跟甜點喲!!!
飲料就醬一杯
我和比大人選擇香檸蜜桃冰茶...
不要碰到,檸檬片的話,都是水蜜桃的味道...還OK
其實跟花香柚子冰茶擺在一起是很像滴...少了檸檬片而已!!!
還有紅茶...點的人說...看到我們的飲料這摸有特色...
我的紅茶就不要拍了xD 也是有一小片檸檬片呀!!!
甜點部份
比大人愛香蕉...所以就選了香蕉薄餅巧克力冰淇淋
香蕉都被比大人吃光了!!!薄餅也是比大人吃的...冰淇淋ok
還有櫻桃野梅鮮果冰淇淋佐朱古力脆餅
吃起來是酸酸的冰淇淋
這是NEW的義式杏仁霜派
杏仁.....我不愛xD
最後...桌上還有胡椒粉跟海鹽
偷拍大家在聊天
最後...雖然吃很飽了!!!!!
但是,還是有爲壽星準備了一個,糖村的cake
是說,店家有說,可以辦享聚卡...現買現折
一張$80醬就可以有九折優惠...同樣企業的大戶屋也可以使用喲!!!
我們都覺得合理...所以...拜了!!!
以上,照著出參順序介紹滴!!!
整體服務的很好喲!!!吃完後沒有油煙味!!!
餐點也還算不錯啦!!!價位,雖然不算平價,但是以套餐來說,價位差不多!!!適合生日聚餐時的吃吃~因為價位有點貴但又不會真的貴到讓壽星食不下嚥的狀態⋯⋯我自己的想法啦!!!大家參考參考囉^___^
那,回倉庫休息囉!!!
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饗食Time
20151115(日)
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